AUTORSKA KUCHNIA

1

Naszą specjalnością jest pyszne jedzenie, przygotowywane z najlepszych składników, z pasją i sercem! Bazujemy na naturalnych, sprawdzonych produktach z upraw ekologicznych i świeżo złowionych rybach. Wykorzystujemy dary natury i tradycję kulinarną Żuław i Mierzei Wiślanej. Zapraszamy na burgera z dzika, polędwicę wieprzową z serem Staro Żuławskim – Werderkäse, regionalną zupę rybną z sandacza i dorsza, wykwintnego łososia w sosie homarowym, sandacza po rybacku w delikatnym sosie śmietanowo-cebulowym oraz turbota w świeżych pomidorach z czosnkiem i natką pietruszki, zaskakującego harmonią smaku, którą zapamiętasz na długo!